RESEP BUNDA

Bahan :
100 gr wortel, potong sebesar batang korek api
½ bh parika merah
½ bh paprika hijau
½ bawang Bombay
200 gr selada, iris kasar
200 gr tomat merah, potong-potong
250 gr daging ayam, panggang, iris kasar

Saus :
200 ml mayones botolan
1 sdm saus mustard
1 sdt madu
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt merica hitam bubuk
½ sdt garam

Taburan :

• 2 sdm keju cheddar parut
• Tortilla chips/ keripik jagung siap pakai

Cara membuat :

• Mambuat saus : campukan semua bahan, aduk rata.
• Aduk sayuran dan saus, hingga rata
• Taruh di piring saji.
• Taburi irisan ayam panggang, keju dan keripik jagung (tortilla)
• Sajikan segera.

Catatan :
Untuk penguat rasa, tambahkan 1 sdm sambal botolan pada saus.

Nilai gizi per porsi : Energi : 174 kal Protein : 15,5 gr Lemak : 8,6 gr Karbohidrat : 8,9 gr