Bahan :
400 gr tepung terigu protein tinggi
50 gr tepung terigu protein sedang
25 gr gula pasir
1 bks ragi instant
2 kuning telur
50 gr keju parut
100 gr mentega
200 ml air
150 gr jagung manis, untuk isi
Bahan-bhan (aduk jadi satu )
2 kunig telur
1 sdm krim kental
1/8 sdt madu
1/8 sdt garam
Cara membuat :
- Ayak tepung lalu masukkan gula pasir, ragi instant, kuning telur, keju dan air sambil diuleni hingga kalis. Tambahkan mentega lalu uleni lagi sampai elastis, diamkan selama 30 menit
- Timbang adonan roti masing-masing 30 gram, masukkan isi jagung manis lalu bentuk memanjang.
- Oleskan permukaan roti dengan bahan olesan, panggang dalam oven selama 20 menit dengan suhu 170 derajat celcius hingga matang, angkat
- sajikan
0 komentar:
Posting Komentar