PUTRI MANDI MADU


Bahan :

  • * 150 tepung ketan

  • * 25 gr tepung kanji

  • * 1/2 sdt garam

  • * 100 ml air hangat

  • * pewarna

  • * 2 lembar daun pandan


Cara membuatnya :
Campurkan tepung ketan, tepung kanji, garam, dan air sedikit-sedikit sambil diuleni. bagi 2 beri warna sesuai selera dan buat bulatan sebesar kelereng.
Didihkan 3 gelas air dengan 2 lembar daun pandan. Rebus kelereng tersebut sehingga mengapung, angkat dan tiriskan.
Sajikan kelereng ketan dengan bahan isi dan es serut.


0 komentar:

Posting Komentar