Jika anda bosan dengan makan siang yang ada di rumah makan sekitar kantor, sekali-sekali anda dapat mencoba membawa bekal dari rumah. Resep Nasi Gulung Telur, selain mudah dibuat juga cukup kandungan gizinya.
Bahan :
- * 2 piring nasi panas
- * 2 butir telur, buat jadi 4 dadar (2 dadar dibuat gulungan padat)
- * 2 sdm minyak goreng
- * 1 siung bawang putih cincang
- * 100gr daging ayam cincang
- * cengkeh secukupnya
- * 1sdt kecap asin
- * garam, gula, lada halus secukupnya
- * 2 lbr daun cai sim, rebus tiriskan
Cara membuat isi :
Panaskan minyak, tumis bawang sampai layu.
Masukkan daging ayam, cengkeh, kecap, garam, gula dan merica.
Aduk-aduk sampai matang.
cara membuat nasi gulung telur :
- * dadar telur,/li>
- * bentangkan telur dadar di piring dan lapisi dengan cai sim.
- * tipiskan 1 piring nasi hangat diatas cai sim.
- * Beri ayam pada seluruh permukaan nasi
- * letakkan telur dadar lagi diatasnya
- * gulung dan padatkan, kemudian potong tebal kira-kira 2 jari.
0 komentar:
Posting Komentar