CLOROT MAKANAN KHAS PURWOREJO


Ada yang tahu clorot? Bukan Celurut loh. Ini adalah makanan tradisional khas Grabag. Terbuat dari adonan tepung beras dan gula merah yang dikukus.
rasanya manis, kenyal. Yang unik dari Clorot adalah cara membungkusnya, menggunakan daun kelapa muda, dibuat melingkar, berulin, memanjang, tengahnya diisi adonan, lalu dikukus.



Menghidangkan Clorot

Untuk memakannya juga butuh cara yang unik, yaitu ditusuk dengan jari dipangkalnya, maka keluarlah clorot ini.



1 komentar:

My@'s zOnE mengatakan...

Minta resepnya Mbak...

21 Oktober 2011 pukul 00.31

Posting Komentar