Bahan :
kerang yang sudah direbus
daun bawang yang sudah dipotong-potong
Bumbu :
Bawang merah
Bawang putih
Cabe hijau besar
Cabe hijau kecil
Cabe merah secukupnya
Garam
Penyedap rasa
Kecap
Lengkuas yang dikeprek
Daun salam
Cara Memasak :
- Iris cabe hijau besar dan cabe hijau kecil
- Haluskan bawang merah dan bawang putih, garam, penyedap rasa, dan kecap.
- Lalu bumbu kesemuanya tersebut ditumis setelah bumbu matang masukkan kerang lalu cabe hijau besar dan cabe hijau kecil yan gsudah dipotong-potong, serta daun salam dan daun bawang tumis semuanya hingga matang.
- Dan siap dihidangkan
0 komentar:
Posting Komentar