GADHON





Bahan :
10 buah cabai merah besar
1 batang daun bawang, iris halus
100 gr daging giling
1 btr telur

Lapisan :
1 butir telur kocok lepas

Bumbu halus :

  • Belah cabai merah besar, keluarkan biji dan cuci bersih
  • Campur daging dan daun bawang dengan telur serta bumbu halus. Aduk rata
  • Masukkan campuran daging giling ke dalam cabai, kukus selama 5 menit
  • Lumuri cabai dengan kocokan telur, goreng hingga kuning kecoklatan
  • Angkat sajikan

0 komentar:

Posting Komentar