RESEP BUNDA

Bahan :
10 buah cabai merah besar
1 btg daun bawang iris halus
100 gr daging giling
1 btr telur

Lapisan :
1 btr telur kocok lepas

Bumbu halus :
5 siung bawang putih
1 sdt garam
5 buah kemiri

Cara membuat :

• Belah cabai merah besar, keluarkan biji dan cuci bersih
• Campu daging dan daun bawang dengan telur serta bumbu halus aduk rata.
• Masukkan campuran daging giling ke dalam cabai kukus selama 5 menit
• Lumuri isi dengan kocokan telur, goreng hingga kuning kecoklatan.
• Angkat sajikan