PIS KOPYOR





Bahan :
1 buah kelapa muda, diambil dagingnya
2 lbr roti tawar potong dadu
100 gr nangka matang iris dadu kecil
600 cc santan
100 gr gula pasir
1 sdt vanili
2 lbr daun pandan
Daun pisang secukupnya untuk membungkus





Cara membuat :

  • Sampur santan, gula pasir dan vanili, aduk rata
  • Siapkan daun pisang cukup lebar. Letakkan roti, semir dengan 1 sdm kelapa muda dan beri campuran santan
  • Bungkus daun pisang dengan bentuk tum. Kukus selama 20 menit
  • Angkat sajikan

0 komentar:

Poskan Komentar