Bahan :
500 gr daging sapi khas dalam
6 btr telur puyuh rebus
6 buah kentang
6 buah wortel
23 buah buncis
Daun selada secukupnya 2 sdm mayones
4 buah tomat
½ sam kecap manis
Bumbu dihaluskan :
4 siung bawang putih
10 bawang merah
1sdt garam
½ sdt lada
½ pala bubuk
1 buah bawang bombai iris
Cara membuat :
- Rebus daging sapi hinga empuk. Angkat tiriskan dan potong sesuai selera
- Rebus sayuran kentang, wortel dan buncis secara terpisah. Tiriskan
- Tumis bawang bombai hingga harum. Tambahkan bumbu halus dan kecap manis. Masak hingga harum.
- Tambahkan potongan daging telur rebus dan tomat
- Atur sayuran rebus diatas piring saji bersama daging dan mayones
- Sajikan
0 komentar:
Posting Komentar