RESEP BUNDA

Bahan :
250 gr daging sup, rebus sampai empuk lalu potong-potong.
3 bh wortel, potong-potong
2 bh kentang, dipotong sebesar irisan wortel
50 gr jagung manis
1 bh tomat, dipotong-potong.
2 tangkai daun bawang diiris selebar 2 cm
Garam dan merica secukupnya
1 sdt biji pala
100 gr daun pala

Cara membuat :

• Rebus kembali daging bersama kuahnya
• Tambahkan air secukupnya.
• Masukkan wortel dan kentang.
• Rebus sampai setengah matang, menyusul masukkan jagung, tomat, daun bawang, garam merica, dan bubuk pala.
• Masak sampai semua bahan matang. Terakhir masukkan daun katuk. Angkat setelah daun katuk matang.

Untuk 6 porsi.