
Bahan :
7 btr telur
350 gr gula pasir
50 gr susu bubuk
100 gr cokelat bubuk
150 gr dark cooking chocolate, tim
200 gr tepung terigu
1 sdt baking powder
1 tetes esens vanilla
Taburan :
100 gr kacang mede, cincang
Cara membuat :
- Kocok telur, gula pasir, dan esens vanilla selama 20 menit hingga kental dan mengembang.
- Masukkan dark cooking chocolate, aduk rata dengan spatula
- Masukkan tepung terigu, susu bubuk, cokelat bubuk dan baking powder sambil diayak, aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam cetakan, taburi atasnya dengan kacang mede cincang.
- Panggang adonan sekitar 45 menit dengan suhu 165 derajat celcius. Angkat dinginkan .
- Hias kue sesuai selera.
Sumber : KARTINI/2167/2006
0 komentar:
Posting Komentar