PUDING GURIH GULA MERAH


Bahan :


1000 ml santan kental
250 gr gula merah, sisir halus
2 lbr daun pandan
½ sdt garam
2 bks agar-agar bubuk

Cara membuat :

  • Rebus santan dan gula merah sambil diaduk hingga gula larut, saring.
  • Masak santan kembali bersama daun pandan, garam dan agar-agar sambil diaduk hingga kuah mendidih dan kental.
  • Tuang adonan ke dalam cetakan dinginkan
  • Potong-potong pudding sesuai selera
  • Sajikan.

Sumber : KARTINI/2167/2006



0 komentar:

Posting Komentar