RESEP BUNDA

Bahan :
1 bh mentimun
½ gelas yogurt
75 gr pure tomat
½ sdmgula pasir
1 bh bawang putih, cincang halus
Garam secukupnya

Cara membuat :

• Cuci mentimun (kulit tidak dikupas), kemudian cincang dan taburi dengan sedikit garam. Diamkan selama 15 menit, tiriskan.
• Haluskan mentimun dan bahan lainnya. Masukkan ke dalam lemari pendingin 10-15 menit
• Sajikan dalam keadaan dingin.

Untuk 2 porsi

Nilai gizi per porsi Energi : 42 kkal Protein : 9,4 gr Lemak : 0,1 gr Catatan : Mentimun berkhasiat menurunkan tekanan darah dan kolesterol